Leczenie i dieta – blog o zdrowiu

Artykuły oznaczone tagiem grypa

Ptasia grypa

4Jeszcze nie dawno było o niej tak głośno. Wśród ludzi na całym świecie wywołała panikę i strach. Masowo wykupywano szczepionki w nadziei, że to pomoże, że uchroni. Co powinniśmy o niej wiedzieć? Jak się chronić? Jest to odmiana wirusa grypy. Jak sama nazwa wskazuje występuje głównie u ptaków. Chociaż są różne odmiany. Wirus typu A zaraża ludzi oraz ptaki i ssaki. Wirus B zaraża tylko i wyłącznie ludzi, natomiast C ludzi i świnie. Gdzie występuje? Niestety na całym świecie, nie da się przed nią uciec. Jak podają znawcy wirus ten ginie w temperaturze siedemdziesięciu stopni. Choć jest to choroba najczęściej wykrywana u ptaków chorują na nią także tygrysy, koty, psy czy świnie. Ludzie oczywiście także. Media swego czasu podawały informacje o dziesiątkach ludzi, którzy zmarli właśnie nad odmianę tego wirusa. Dużo ofiar było w Indonezji, ponad sto. Kiedy odkryto ptasią grypę, i z dnia na dzień przybywało ofiar, w szkołach, mediach i nie tylko tłumaczono jak można ochronić się przed wirusem. No właśnie, jak? Przede wszystkim myć ręce. Jest to powtarzane nie tylko przy ptasiej grypie. Najwięcej wirusów i bakterii jest przenoszonych właśnie na dłoniach. Dlatego mycie rąk powinno być jak najczęstsze. Zalecano także jaja kurze przechowywać oddzielone od żywności, a przy użyciu wyparzyć w wrzątku. Kolejne zalecenia to unikać odchodów ptasich, nie dotykać ptaków, piór czy unikać kontaktu z padłym ptakiem. Powinno się także wyeliminować jedzenie surowych jaj. Mięso drobiowe, które chcemy spożyć najpierw również trzeba wyparzyć. Ugotowane czy usmażone nie stanowi już ryzyka. Większość ludzi myśli, że zwykła szczepionka przeciwko grypie tutaj również pomoże. Jest to błędne myślenie. Mimo iż ptasia grypa jest odmianą normalnej grypy, szczepionka musi być zupełnie inna. A jakie są objawy wirusa ptasiej grypy? Otóż objawy są bardzo podobne do zwyczajnej grypy. Gorączka, kaszel, ból mięśni i gardła. U zwierząt proces choroby wygląda podobnie. Gorączka, stroszenie piór, aż w końcu zaprzestanie znoszenia jaj. Powinniśmy także uważać na nasze zwierzęta domowe, bo one również mogą zachorować na ptasią grypę. Kto jest najbardziej narażony na tę chorobę? Kobiety w ciąży, dzieci, dorośli, którzy mają problemy z układem oddechowym lub sercowym, dorośli i dzieci, którzy mają problemy z nerkami bądź maja cukrzycę. Często również na ptasią grypę zapadają ludzie po przeszczepach danego organu. W Polsce znaleziono kilka przypadków ptasiej grypy. Pierwszy został odkryty na dwóch łabędziach. Mimo iż ptasia grypa była problemem już jakiś czas temu, my dalej powinniśmy na nią uważać i stosować się do zaleceń. Coraz więcej jest nowych wirusów, które się mutują. Niektórzy ludzie jednak twierdzą, że ptaki od zawsze roznosiły w sobie wirusy i teraz jest to tylko nie potrzebna panika. Mówi się także również, że media specjalnie podsycają te informacje żeby wzbudzić wśród ludzi niepotrzebną panikę. Tak czy siak, warto przestrzegać tych wszystkich zasad. O higienę trzeba dbać a jeśli będziemy wyparzać mięso czy jajka na pewno nam to nie zaszkodzi.

Witamina C

23Kolejną witaminą, która jest bardzo ważna dla naszego organizmu jest witamina C. Dlaczego jest tak ważna dla naszego organizmu? Przed czym nas chroni, przed czym zapobiega? Gdzie ją znajdziemy? Jest to znana witamina, którą najczęściej stosuje się podczas przeziębienia czy grypy. Rzeczywiście witamina C jest dobrym środkiem, który jest w stanie ochronić nas przed grypą czy przeziębieniem. Witamina C jest również dobrą ochroną przed szkorbutem, zapobiega również obrzękowi i krwawieniu dziąseł, bólom kostnym. Co ciekawe, popularna witamina C, którą wszyscy polecają i stosują na przeziębienie jest również dobrym środkiem na przyspieszenie gojenia się ran. Dlaczego? Powstawanie kolagenu, z którego zbudowana jest nasza tkanka łączna wymaga właśnie tej witaminy. Witamina ta jest również niezbędna przy złamaniu kości, pozwala jej szybciej się zrosnąć. Przy oparzeniach czy stłuczeniach również możemy na nią liczyć. Witamina ta bardzo dobrze radzi sobie również złagodzeniem naszego bólu. Często stosowana łagodzi bóle przy zapaleniu stawów. Co ciekawe, zapobiega również takim chorobom jak miażdżyca, zawał serca czy nawet nowotwory. Jak widać nie doceniamy za bardzo tej witaminy. Powszechnie jest stosowana tylko wtedy, gdy złapie nas jakieś przeziębienie a jak widać nie na tym kończy się jej funkcja. Ciekawostką może być fakt, że działanie witaminy C, jako środek zapobiegający przeziębieniom nie zostało potwierdzone natomiast przeciwdziałanie powyższym innym chorobom tak. Kiedy mam największe zapotrzebowanie na tą witaminę? Najbardziej jej potrzebujemy w okresach, kiedy jesteśmy zestresowani, kiedy jesteśmy narażeni na wysoki poziom stresu. Jaka jest zalecana dawka tej witaminy? Dla kobiet w ciąży jest to 70 mg, a ogólnie dla dorosłych jest to 60mg. Jaka żywność jest bogata w tą witaminę? Co powinniśmy spożywać, aby mieć pewność, że dostarczamy ją naszemu organizmowi? Przede wszystkim jak wiadomo bogate są w nią wszystkie owoce cytrusowe, słodka papryka, pomidory, oraz warzywa, które mają zielone liście. Rzadko, kto wie, że truskawki mają w sobie mnóstwo tej witaminy. Jest jej tam nawet więcej niż w powszechnie uznawanej za źródło witaminy C cytrynie. Najlepiej spożywać świeże owoce i warzywa bogate w tą witaminę, ponieważ ulega ona bardzo szybkiemu rozkładowi. Jakie są objawy jej niedoboru? Najczęściej jest to szybka strata wagi, zmęczenie, krwawienie dziąseł, szybkie zniżenie odporności, bardzo wole gojenie się nawet małych ran. Co ciekawe, jeśli chodzi o nadmiar tej witaminy jest on wydalany z moczem, dlatego nie ma żadnych większych efektów, gdy przedawkujemy tą witaminę, co właściwie bardzo rzadko się zdarza. Czasami jednak zdarzają się przy przedawkowaniu biegunka czy na przykład nudności. Co ciekawe, osoby, które chorują na nowotwory lub cierpią na inne schorzenia muszą przyjmować aż 100mg tej witaminy. Co ciekawe, witamina C jest silnym antyoksydantem oraz związkiem, który silnie pobudza działanie systemu odpornościowego. Witaminę tą można kupić również w formie tabletek czy kapsułek rozpuszczalnych w wodzie w każdej aptece.